2014年3月31日 星期一

《美食》台南。昭和五五烘焙工作室~每日限量款麵包,秒殺速度讓人心跳不已~

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↑我最愛的雞蛋沙拉麵包
今天再來介紹一家隱身於巷子裡的烘焙工作室,這家也是朋友推薦給我的,在朋友跟我說之前,就有看過其他朋友的打卡紀錄,對於昭和五五我也就不陌生。

昭和五五烘焙工作室是開在國華街上,隱身於巷子裡,其實並不難找,他就位在國華街屈臣氏旁的巷子裡,巷子口有擺著一家知名青草茶的招牌,通常我都是把摩托車停在外面,然後徒步走進店裡。

s01 昭和五五烘焙坊的店門口

s02 大門口上貼著"我愛台灣"的貼紙

昭和五五烘焙工作室堅持使用好的材料來製作產品,他們的訂購方式除了在網路上"搶購"以外,似乎也可以跟店家預訂想要購買的口味(但必須要數量多才行吧!)

s03 營業時間也挺有趣的
大家就參考看看囉~
公休日都是星期一啦!
老闆夫妻很恩愛,
其他日期都很認真打拼

先來介紹一下,昭和五五烘焙工作的訂購方式,老闆每天晚上約七點時會在臉書粉絲團上PO出訂購單(如下圖),只要把自己想要的口味及數量留言在下方,老闆若有按過讚就表示訂購成功,為什麼我標題會寫心跳不已呢?

因為通常在一小時內就會看到老闆跳出來說~~~訂單截止!!!!!(現在知道為什麼要心跳不已了吧~晚一步就訂不到了,而且每天都會有不同的產品推出,要是剛好有自己喜歡的就只能等下回了~)

1781261_608803655865841_220683293_o 注意哦~有販售的產品是前面有綠色點點才有賣
訂購單內容不見得都相同
但大多數產品就是有這些

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在網路沒訂到朋友別灰心
只要在麵包出爐後一小時內
店內架上還是有一些老闆有多做的產品
所以如果在三點半之前去還是買的到東西
只是不一定有您想要的就是了

s05 店內沒有什麼特別的裝潢擺設
而且空間也不大
不過大家都是產品拿了就走
不會多做逗留

s06晚去櫃子就是這樣
空空如也

因為昭和五五烘焙工作室的產品種類還不少,我也是買了一段時間後,才來寫文介紹,部份口味的麵包我好像也忘了拍(因為買到忘了自己拍過沒~XD),所以就大致上介紹我買的一些產品囉!

s07 蔥仔胖,25元
這款麵包口感滿柔軟的
蔥的香氣也很足

s08 焦糖雞蛋布丁,20元

s09 香滑順口
吃起來很香甜
甜度來自於焦糖
布丁主體並不會甜

s10 芥末燻雞捲,35元

s11 麵包捲入燻雞肉
淡淡的芥末味
裡面還有蔬菜
吃起來挺爽口的

s12 芋頭麵包2入,20元

s13 裡頭包著芋泥
還吃的到顆粒哦!
柔軟的麵包主體
再加上淡淡的芋頭香
挺好吃的

s14 原味酥條,30元

s15 利用吐司邊製成的酥條
烤的酥酥的
上頭還有一點點糖顆粒
可以當零食哦!

s16 原味司康2入,40元
這個司康我就覺得還好
比較乾一些

s17  雞蛋吐司(二片裝),20元
昭和五五的吐司都是二片裝
當然也可以訂購整條的
這就要私下詢問老闆囉!

s19 芝麻吐司,20元
很濃郁的芝麻香氣

s20 
火烤三明治,25元
這妹妹吃了
我就不知道口味了~

s21 乳酪吐司,20元
我自己滿喜歡這款吐司的
雞蛋吐司中帶著乳酪塊
一口咬下時,還有鹹鹹的乳酪香氣

s22 雞蛋沙拉,30元
這也是我最喜歡的一款
只要看到有販售
我一定會買兩個回家品嚐
中間的沙拉調配的很好
吃起來也不會覺得油膩有負擔

s23 我忘了這個的名稱
好像是叫做黃金蛋糕

s24 吃起來就是乳酪蛋糕的味道
口感偏乾,我比較不愛

s25 超濃起司,25元
這是朋友推薦我吃的
麵包上放了起司烘烤過
真的是超濃的起司香味

s27 紅豆吐司,20元
奶油餐包,25元

s28 這是我買給妹妹吃的可麗露
價格我忘了

s30 妹妹說吃起來有香濃的巧克力香氣
裡面是柔軟的蛋糕
口味挺不錯的

我喜歡昭和五五的原因是他們的吐司都是兩片裝,所以就可以多買幾種口味,不用擔心買太大一條冰在冰箱吃不完,麵包主體都很柔軟,甜度也適中,若和其他兩家比起來的話(小丞事及五吉堂)是比較偏日式的麵包,所以口感上比較甜一些(但比一般台式的不甜~)

喜歡吃麵包的朋友,不妨也來品嚐看看昭和五五的麵包哦!(不過他們營業時間好像只到六點半,有訂購麵包的朋友記得要在六點半之前去取貨,千萬別忘囉~)我很久沒有訂購了,最近看到又有新口味的麵包,改天有機會再來搶購一下。

推薦指數:

 
昭和五五烘焙工作室
FB粉絲團


地址:台南市中西區國華街二段163巷5號
電話:06-2227651
消費日期:2013.10~至今


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