2014年3月29日 星期六

《遊記》2013北門一日遊~井仔腳瓦盤鹽田,藍天白雲下的白雪

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↑井仔腳瓦盤鹽田
我的北門一日遊遊記,總算要告一段落了。

在安排行程時,我第一個想到的就是井仔腳瓦盤鹽田這個地方,因為我在臉書上看到好幾個朋友分享過這裡的美景,不過大多是黃昏時的照片。在討論路線時,因為沒辦法在這裡待到黃昏時分,想想大家拍的都是黃昏時分照片,那我應該來個不一樣的~分享一下藍天白雲也不錯啊!(不過當天真的是熱到曝就是了)

c01 井仔腳的入口處有商店在販售名產

從台灣各鹽場整體發展上來說,北門鹽場所屬的「井仔腳鹽田」歷史最悠久,它興建於清嘉慶二十三年(西元1818年),原稱瀨東場,至今已有一百七、八十年的歷史,當然這也是北門鹽場的第一口鹽田。

史書記載鄭氏諮議參軍陳永華,察覺平埔族製鹽技術甚差,煎出的鹽苦澀難嚥,乃立策建議鄭經,改革製鹽方法其法築埕海隅,鋪以碎磚,引水於池,俟其發滷,潑而曬之,即日可成。

鹽田事業物換星移北門鄉永華村「井仔腳」,曬鹽為業綿延數代,雖台鹽已廢曬,唯經縣府修復至今不歇。(文字內容介紹取自於美美旅遊網

c02 現在的井仔腳鹽田
又稱為井仔腳夕遊出張所
目前由"皇尚企業"經營管理
開放民眾免費入場
體驗傳統製鹽的過程。

c03 前段的鹽田是有開放給民眾體驗的
大家可以在這裡體驗製鹽的過程哦!

c04 鹽田的對面就有商店街
裡面有販售不少小禮物哦!

c05 一旁也有提供鹽讓民眾取用當平安鹽
大家可以到路口的廟裡索取袋子來包裝哦!

c08 c09 後段的鹽田僅供觀賞
不可以下去玩哦!

接著就讓大家來欣賞一下在藍天白雲下的井仔腳鹽田景色(當天真的是熱暴了,但看到這樣的美景,就讓它熱吧~)

c10 c11 c12 f08 天氣熱,我們三個再也擋不住那陽光的炙熱
在服務人員的推薦下
我們趕快跑來品嚐一下這個塩花霜淇淋 

f09 桌上擺放著各式不同口味的鹽
由左至右為咖哩、原味、梅子、香蒜及柴魚

f10 原味的霜淇淋
單吃就是很簡單的牛奶香醇味道 

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選擇好想要品嚐的鹽
灑一些在霜淇淋上
我們選了咖哩跟莓子
口味相當的特別哦!
這兩種我們都很喜歡
有去井仔腳時,不妨也買一份來品嚐看看

c13 沿著鹽田往後走就是黑腹燕鷗賞區

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很可惜要等到九月才有黑腹燕鷗
我們是八月去的

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c19   這裡就是雲嘉南濱海國家風景區轄內的北門潟湖

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仔細一看裡面也有彈塗魚及招潮蟹哦! 

c06 c07 要離開時在停車場旁的河面上出現了嬌客
感覺到它輕鬆漫步在河面上
立即拿起相機來拍

真心推薦大家假日時可以來個北門一日遊,除了美食以外,所以的景點都還富有教育意義哦!趕快找個時間安排假期,帶上全家大小一起來北門七逃吧!

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井仔腳瓦盤鹽田

地址:台南市北門區永華村井仔腳
電話:06-7864938 
交通資訊:
【自行開車】
南下

中山高 → 下新營交流道 → 往西向經鹽水鎮 → 台19線 → 往南接學甲鎮 → 縣171 → 往西行至北門鄉 → 南15線 → 南10線,即可抵達

北上
中山高 → 下麻豆交流道 → 往西向接學甲鎮 → 縣171 → 往西行至北門鄉 → 南15線 → 南10線,即可抵達

【自行搭車】http://www.taiwantrip.com.tw/Besttour/Info/?id=42 (鹽鄉濱海線路線圖)搭乘台灣好行~鹽鄉濱海線即可到達

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